Gelateria
ASPEN 15 ΘΕΣΕΙΣ: 60*40 cm/ 65*45 cm/ GN 1/1
ASP15HGB: BLAST CHILLER/SHOCK FREEZER με 15 ΘΕΣΕΙΣ
Ταχεία ψύξη (Blast Chiller): Ψύξη προϊόντος από +90°C σε +3°C σε 90 λεπτά (60 Kg)
Ταχεία βαθιά ψύξη (Freeze Chiller): Ψύξη προϊόντος από +90°C σε -18°C σε 240 λεπτά (40Kg)
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: 88.7*87*190.5 cm
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ:
- Blast chilling: Soft / Hard
- Deep freezing: Soft / Hard
- Fish: Standard
- Ice cream: Standard
ΑΠΟΡΡΟΦΗΤΗΡΑΣ COMPACT ΜΕ ΦΙΛΤΡΑ ΑΝΘΡΑΚΑ, 90*48*77/112 cm
ΒΙΤΡΙΝΑ ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΗ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ 100*45*45 cm
ΒΙΤΡΙΝΑ ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΗ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ 60*45*45 cm
ΒΙΤΡΙΝΑ ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΗ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ 80*45*45 cm
ΒΙΤΡΙΝΑ ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΗ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ 87*55.9*68.7 cm
ΒΙΤΡΙΝΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗ, 1 ΠΟΡΤΑ 72*87*210 cm & ΕΝΣΩΜΑΤΩΜΕΝΗ ΜΗΧΑΝΗ
ΒΙΤΡΙΝΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗ, 2 ΠΟΡΤΕΣ 144*87*210 cm & ΕΝΣΩΜΑΤΩΜΕΝΗ ΜΗΧΑΝΗ
ΒΙΤΡΙΝΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, 1 ΠΟΡΤΑ 72*87*210 cm & ΕΝΣΩΜΑΤΩΜΕΝΗ ΜΗΧΑΝΗ
ΒΙΤΡΙΝΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ, 2 ΠΟΡΤΕΣ 144*87*210 cm & ΕΝΣΩΜΑΤΩΜΕΝΗ ΜΗΧΑΝΗ
ΒΙΤΡΙΝΑ ΨΥΧΟΜΕΝΗ ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ, 4 ΟΨΕΙΣ / ΠΑΝΟΡΑΜΙΚΗ 43*38*95 cm
